カインズ限定のお酒

他では買えないカインズだけの特別なお酒

アルゼンチンの風土が生み出す、飲み応えあるワイン「Marraso(マラソ)」

アルゼンチンの気候風土が生み出す、凝縮した果実味と繊細な味わいを楽しめる飲み応え十分なワイン。 造るのは、世界屈指のスパークリングワイン(カバ)メーカーであるコドルニウグループ所有のワイナリー「ボデガ・セプティマ」。いつもの夕食を特別な”ディナー”にする、ワインです。

「BODEGA SEPTIMA ボデガ・セプティマ」

アルゼンチン有数のワイン産地「メンドーサ」にある、美しさと機能性を兼ね備えたワイナリーです。 スペイン語の”ボデガ”はワイナリーを意味します。セプティマは7番目のという意味で、コドルニウグループ の7番目のワイナリーというのが、名前の由来です。

美味しいワインは良いブドウから

ワインはブドウから造られます。当たり前の事ですが、この当たり前の事が最も大切です。「マラソ」はワイナリーが所有する畑のブドウだけで造られます。つまりブドウ栽培からワイン造りまで一貫しているという事です。ブドウ栽培には殺虫剤などの化学薬品系の農薬は一切使用しません。自然との共生の中で育った健全なブドウから、美味しいだけでなく、安心・安全なワインが造られます。

ブドウを育む、雄大な自然環境

雄大なアンデス山脈を望む、標高1000mのアグレロ高地にワイナリーと畑はあります。
土地は痩せていて、とても水捌けが良い土壌です。痩せた土地だと良いブドウは育たないのでは、と思われかもしれませんが、厳しい環境で育ったブドウほど、力強く、凝縮した果実をつけます。土の栄養素や水分が少ないと、ブドウは地中深く根を伸ばし、土壌中のミネラルや栄養分、水分を吸い上げます。そうして育ったブドウは逞しく、味わい深く濃い果実になります。標高が高いという事も、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウがゆっくり成熟するのを助けてくれます。地球温暖化の影響もあり、標高の高い涼しい土地に畑を持つ事は良いブドウを栽培する上でとても重要です。

ブドウを育む、雄大な自然環境

「マラソ」の醸造責任者はPaula(パウラ)氏です。
女性ならではの感性で造るワインは、飲み応えがありながら、繊細で優しい味わい。
質の高い健全なブドウと最新の醸造技術を使って、ブドウ品種の特性を活かした、モダンなワインを造っています。

ブドウ品種の個性を尊重

「マラソ」のラインナップは3種類、どれもブドウ品種の特長を活かしたワインです。

マルベック(赤)

マルベックは、アルゼンチンを代表するブドウ品種です。
チェリーやプラムなど豊かな果実の香り、凝縮した果実味と滑らかな口あたり、柔らかいタンニンが特徴です。ハンバーグやローストビーフ、豚の角煮など、肉料理全般と好相性です。

カベルネ・ソーヴィニョン(赤)

カベルネ・ソーヴィニョンは世界中で栽培されている、最も有名な赤ワイン用品種です。
豊かな果実味、スパイシーな味わいのバランスが良く、柔らかいタンニンと心地よい余韻が続きます。 アルゼンチンの国民食、バーベキューやステーキと一緒にお楽しみください。

シャルドネ&セミヨン(白)

白ワインはシャルドネとセミヨンのブレンドです。
パイナップルやマンゴーといったトロピカルフルーツの香り、フレッシュで柔らかい酸味のワインです。 魚介料理はもちろん、焼き鳥や唐揚げなど、鶏肉料理にも良く合います。

匠粋

■匠粋(たくみすい)のこだわり
・メルシャン八代工場で蒸留時仕込み水に熊本県の球磨川の伏流水を使用することによりアルコールをマイルドにします。
・メルシャン八代工場で20棟以上の蒸留塔で蒸留することにより極限までクリアでピュアなアルコールにします。
・メルシャン八代工場で20名の官能検査資格保持者が香りと味わいの品質チェックを実施することにより高品質を維持します。
・メルシャン藤沢工場で純水仕上げをすることにより不純物を含まない水でよりクリアでピュアにします。
・メルシャン藤沢工場で備長炭濾過をすることによりさらにクリアでピュアにしております。

■製造メーカーについて
本製品は㈱キリンホールディングス傘下のメルシャン㈱との共同開発商品です。

■メルシャン㈱の焼酎の歴史
焼酎製造蔵
メルシャン(株)はワインメーカーというイメージの会社ですが、焼酎メーカーとしての歴史も長く1946年から造り続けています。
この写真は、1949年当時の焼酎製造蔵です(焼酎「三楽」初出荷時の記念撮影)。
所在地は「熊本県八代市三楽町3-1」ですが、町名の「三楽町」はメルシャン(株)の旧社名「三楽酒造(株)」の名に縁があります。

さくら白波

杜氏一心・大吟醸

杜氏一心 上撰 瓶 1800ml
・良質な水と厳選されたお米を使い、飲み飽きしないこだわりの極上辛口の上撰酒です。
・「コク」「キレ」「飲みごたえ」でテイスト感を重視しました。
・淡麗、キメ細かな味わいで燗でも冷やでもおいしく頂けます。
・燗でも冷やでも、お勧めです。

CAINZ 大吟醸 1.8L

CAINZ 大吟醸 1.8L
・大吟醸ならではの華やかな吟醸香とすっきりとした淡麗辛口が特徴です。
・香りをより楽しめるように、しぼりたての生酒をそのまま低温貯蔵し、加熱処理は出荷時の一度だけです。