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Liquor Column

今週の1本 - イエローテイル バブルス・ロゼ 750ml

2016年3月17日(木) 更新

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知性・品格・遊び心と三拍子揃った俳優として、TV番組出演多数。
日本ソムリエ協会名誉ソムリエ、数々の海外ワイン騎士団の騎士号を贈られている辰巳琢郎さんが、自らのワインTV番組で紹介したワインを一挙販売します。

今週は、女優の羽田美智子さんが選んだ、今飲みたいワイン。
イエローテイル バブルス・ロゼ 750ml」です。

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羽田美智子さんが選んだ「今飲みたいワイン」は、オーストラリアワイン。イエローテイルの泡です。

イエローテイルはオーストラリア、ニューサウスウェールズ州のカセラ・ワインズのブランドです。

カセラ・ワインズは、イタリアから1969年に移住した現在の社長ジョン・カセラ氏の両親が、シドニーより西へ約400キロのグリフィス近郊に設立されたワイナリーです。

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家族、そして地域との絆を重視し、ぶどう栽培者とのお互いの信頼と尊敬をもとにしてワインをつくり続け、オーストラリア有数のファミリービジネスワイナリーに成長。

イエローテイルは、「PLAY BY YOUR RULES.」=「ワインくらい自由じゃないと」をテーマに、誰でも気軽に飲めるワインとして、世界各国で大きく売り上げを伸ばしているブランドです。ビールをはじめ、ほかのアルコール飲料好きにも多く支持されています。

最近では、オーストラリア国内はもとより世界で様々な賞を受賞するなど、品質のよい安定した良質でコストパフォーマンスのよいワインを作り続けています。

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今回ご紹介するのは、バブルス(泡)シリーズ。 なかでも、これからの桜の季節にぴったりなロゼです。

イエローテイルは、みんなでワイワイ、気軽に飲むワインとして広く飲まれていますが、このバブルスシリーズも同じ。 できれば、屋外で飲みたいワインかもしれません。 その証拠に、ボトルの口はリキャップ栓。開け閉めできるようになっています。

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タイプ:
ロゼ 泡
味わい:
やや辛口
産地:
オーストラリア
格付け:
なし
ぶどう品種:
セミヨン種、トラミナー種、シラーズ種
合う料理:
パスタ、中華、エスニック料理
飲み頃温度:
5~7℃

フレッシュないちごの香りと、美しく立ち昇る泡が特徴です。 口に含むと、スウィート・チェリーのフルーティな味わいが爽やかな泡と一緒に広がります。

パーティの食前酒として楽しめるほか、カクテルの材料にも使えます。 いつでもどこでも楽しめるスパークリングワインです。

(当社専属ソムリエ記入)

今週のお勧め商品は、こちら。