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カインズオンライン>カインズリカー>Liquor Column:サーモン・ラン・メリタージュ 2013

Liquor Column

サーモン・ラン・メリタージュ 2013

2017年4月25日(火) 更新

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知性・品格・遊び心と三拍子揃った女優として、TV番組出演多数。
日本ソムリエ協会名誉ソムリエ、数々の海外ワイン騎士団の騎士号を贈られている辰巳琢郎さんが、自らのワインTV番組で紹介したワインを一挙販売します。

今回は、落語家の立川志の輔さんが選んだ「立川志の輔っぽいワイン」、「サーモン・ラン・メリタージュ 2013」をご紹介します。

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サーモン・ラン・メリタージュ 2013」は、アメリカ、ニューヨーク州のワインです。
このワインを造ったワイナリー「ドクター・コンスタンティン・フランク」は、ブドウ栽培博士であるコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されました。
現在は3代目のフレッド・フランクが指揮を執り、カジュアルから高級なワインまで幅広いワインを製造しており、国内外のコンクールでも数多くの賞を受賞し、ニューヨーク州のワインを世界中に広めるのに大きく貢献しています。

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このワイナリーの特徴の1つは、家族経営だということです。フランク一家は、コンスタンティン・フランク博士の遺産を4世代にわたって持ち歩いたことを誇りだといいます。現在は、フレッド・フランクの娘であるMeaghan Frankが、オーストラリアのアデレード高級大学からワイン・ビジネスのMBAを取得し、コーネル大学のワイン学(Oenology)の修士号を取得した後、家族経営に加わりました。Meaghanは彼女の家族の遺産を第4世代に引き継ぐことに情熱を持っています。

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「サーモン・ラン・メリタージュ 2013」は、このワイナリーのブランドのひとつで、3代目のフレッド・フランクが1993年に発表した中価格帯のワインセレクションです。
メリタージュとは、ボルドー品種で構成されたブレンドワインのこと。「サーモン・ラン・メリタージュ 2013」は、高級品種メルロー種と、カベルネ・フラン種をブレンドしたワインです。

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生産国:
アメリカ ニューヨーク州
タイプ:
赤 重口
ブドウ品種:
メルロー カベルネフラン
アルコール度数:
12.5度
外観:
輝きのある紫色
香り:
黒色のベリー系の香り プラムの香り
味わい:
メルローの豊かさと、カベルネ・フランのエレガントなスパイシーさが相まっている、ミディアム・ボディのワイン。
合う料理:
肉料理全般、トマト系の煮込み料理などに合います。

(当社専属ソムリエ記入)

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