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trouveríe コラム

トーストを美味しく食べる

2017年5月12日(金) 更新

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パン好き? ごはん好き?
どっちも好きだけど、朝ごはんは「パン」という方も多いのではないでしょうか?
特に、デニッシュタイプのトーストする食パン。

友人に、自分が住む街を選ぶ基準のひとつに「美味しいパン屋さんがあること」という人がいます。家の近くに美味しいパン屋さんがあればうれしいですが、スーパーやコンビニで買ったパンだって、美味しく食べる方法があります!

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トースターでパンをおいしく焼くヒミツは、「水分」。
スチーム効果のあるトースターが話題を呼びましたが、ご自宅のトースターでも簡単に再現できます!
ポイントは耐熱容器にお湯を入れて一緒にトーストすること。スチーム効果で外はサクッと、中はふんわり焼きあがります。

また、焼く前にパンの表面に水分をスプレーする方法もあります。霧吹きのような細かいミスト状になる容器に水を入れて、軽くスプレーしてからトーストする方法がオススメ。パンの表面のサクサク感が復活し、焼き立て感を味わえます。

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トーストの焼き方にこだわったら、お皿にもこだわってみたい。

こちらの「crust(クラスト)シリーズ」は、ドット柄と小枝柄の凹凸がポイントで、焼き上がりのパンのサクサク感が続くように、お皿とパンとの接地面にスキマを持たせてあるのです。
ほっこりかわいいデザインながら、そんな優れた機能もある隠れたこだわり商品です。
そして「ジャムカップ」や「バターディッシュ」を使えば、より特別感が味わえますね。SNS映えしそうです。

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お皿にこだわったら、次はジャムにこだわってみる!

ちょっと素敵なホテルに泊まった時、朝ごはんのジャムの種類が多いと、優雅でうれしい気分になりませんか?
家では、なかなか全部使いきれなかったり、いくつもの味を同時に買うのも難しいですが、小さめサイズのジャムを用意して、気分に合わせて食べ比べてみるのもよいかも。
ゆっくり起きた、休みの日の楽しみにしたいですね。

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もちろん、バターにもこだわる!
お気に入りのバターは、ありますか?

カルピスバターや有名なフランスのエシレのバターなど、雑誌でよく見るおすすめバターも気になっていますが、最近の私のお気に入りは「よつ葉 パンにおいしい発酵バター」。手軽にスーパーで買えるのと、使い切りやすいサイズもおすすめです。
そして、ジャムやバターに欠かせないのがバターナイフ。trouveríeには実はバターナイフの種類がたくさんあるんです!
お手持ちのカトラリーに合わせて、お好みの色やデザインを選んでみてください。

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デニッシュタイプの食パンは、焼き立てそのままも美味しいけど、ジャムやバターと一緒にいただくのもまた格別。
特に、朝に食べたいパンの代表かもしれませんね。
お皿やバターナイフといった道具や、温めなおす過程にちょっとこだわれば、いつもの食パンがもっとおいしくなるかも!

ぜひ次の週末にお試しください。
ほら、トーストした食パン、食べたくなったでしょ?

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