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エヴォディアを取扱うワイナリー、ボデガス・サン・アレハンドロは海外でも評価が高く、「ワインレポート2007」及び「ワインレポート2008」という書籍において、スペインの“ベスト・バリュー・プロデューサー”に選ばれています。 ワイン評論家のロバート・パーカーの過去5年間の評価においても高得点90~94点を獲得するなど、海外においても高評価なワイナリ―です。
ボデガス・サン・アレハンドロのモットーは、「最新の醸造技術を取り入れ、ぶどうの長所を最大限引き出し、花、果実のアロマ、優雅さ、バランス、ぶどうの持つ味わい、そして気品をワインの中に表現すること」にあります。今回ご紹介する「エヴォディア 赤」はその体現とも呼べる優れたワインです。
「エヴォディア 赤」は、最高樹齢100年以上のガルナッチャを使用しています。これにより圧倒的な果実味を味わえるスーパーガルナッチャワインとなっております。
あの「神の雫」にも、2008年ヴィンテージが31巻に掲載されました。 この価格なら、一度は試したいワインで、スペインワインの奥深さを感じます。
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