このあと「貯蔵」、「ブレンド」という作業を経て、瓶詰めされ、商品としてラベルを貼付されて出荷。お客様への店頭に並びます。写真でお分かりのように、効率的な作業は工場の大型機械で行い、味にかかわる重要な部分は、長年の研究で蓄えられた「技術」を生かして、霧島酒造の焼酎が生まれます。
霧島酒造の焼酎は、どれも料理を邪魔しないが、味の主張はしっかりと行うというもので、お湯割り・ロック・ソーダ割りなど、お好みに合わせて味わえます。また、初心者から愛好家まで楽しめるのも、特徴のひとつです。
(弊社専属ソムリエ 記載)