関孫六 あまいろ 牛刀 180mm

4901601183764

(約)30.5

18

●三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現　●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます

●堅牢な本通し構造/刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様　●サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です　●食器洗い乾燥機にご使用いただけます(家庭用)　など

梱包重量(約)216.1

左右兼用

刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、柄/ポリアセタール、ステンレススチール

耐熱温度/柄:100℃

◯　※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により刃体にサビが出る場合があります

●初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。●使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。●漂白剤に浸けたりかけたりしないでください。サビや 変質の原因になります。など

日本

牛刀