鉄フライパン 26cm(販売終了)

商品について

スペック表

フライパンサイズ	26cm
本体サイズ-全長（cm）	45.5
本体サイズ-奥行（cm）	26
本体サイズ-深さ（cm）	5.5
本体サイズ-径（cm）	36
鍋-底厚（mm）	1.6
特徴	「空焼き・油ならし不要」独自のハードテンパー加工により「こびりつきにくく・さびにく」鉄フライパン
商品説明	使えば使うほど使いやすくなり穴があかない限り使用できるサステナブルなアイテムです。家庭用から業務用やアウトドアまで幅広く使えます！　■熱伝導率が良く、保温性が高い■耐久性が強いため長く使える＝環境にやさしい■余分な「油分」、「水分」が食材に戻らない
重量（g）	1050
入数	12
材質・素材	本体:鉄製(普通鋼板)、持ち手:木製(天然木)
表面加工	ハードテンパー加工(高温焼付)
食洗器対応可否	不可
使用可能加熱器具	IH、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズーヒーター
IH調理器-100V対応	◯
IH調理器-200V対応	◯
使用方法	油を入れ、予熱(フライパンを温める)をしてから食材をいれるのがコツです。(フライパンが冷めた状態ですとこびりつきの原因となります。)火加減はハンドルが焼けないように気を付けて頂き金属部分は火傷の原因となりますので触れないでください。
お手入れ方法	使用後は洗剤を使わず水かお湯で洗う、頑固な汚れは金属タワシOK、水分付いたままだとサビるので再度コンロにかけて蒸発させるもしくはキッチンペーパーで水分を拭き取る、表面に油を塗っておくとより早く油が馴染み使いやすくなります！
生産国	日本製
直火	◯
使用前の準備	油を入れ、予熱(フライパンを温める)をしてから食材をいれるのがコツです。(フライパンが冷めた状態ですとこびりつきの原因となります。)火加減はハンドルが焼けないように気を付けて頂き金属部分は火傷の原因となりますので触れないでください。
取扱い上の注意	使用後は洗剤を使わず水かお湯で洗う、頑固な汚れは金属タワシOK、水分付いたままだとサビるので再度コンロにかけて蒸発させるもしくはキッチンペーパーで水分を拭き取る、表面に油を塗っておくとより早く油が馴染み使いやすくなります！

商品特徴

料理がおいしく、楽しくなる鉄フライパン

味にこだわる料理人ほど、鉄フライパンを重宝しています。鉄は熱伝導・保温性が高く、短時間で食材に熱が伝わり旨味が逃げずらいので、肉はジューシー、野菜はシャキシャキに出来上がります。

強火に対応

テフロン加工された一般的なフライパンは強火だとコーティングが剝がれてしまいますが、鉄フライパンでは強火が可能です。熱伝導率も良く、ムラなく加熱できます。もちろんIH対応です。

取っ手が熱くなりにくい

取っ手は木製なので、鉄板の熱が伝わりにくく扱いやすいです。
また、取っ手の端にリングが付いているので、フックなどに引っ掛けて収納も可能です。

面倒なシーズニングが不要

一般的な鉄フライパンは、使用前にシーズニングという下処理が必要です。本商品は空焼き、油ならしが不要な独自のハードテンパー加工がされているため、面倒なシーズニングをせずに購入後すぐにお使いいただけます。

商品特徴

料理がおいしく、楽しくなる鉄フライパン

味にこだわる料理人ほど、鉄フライパンを重宝しています。鉄は熱伝導・保温性が高く、短時間で食材に熱が伝わり旨味が逃げずらいので、肉はジューシー、野菜はシャキシャキに出来上がります。

強火に対応

テフロン加工された一般的なフライパンは強火だとコーティングが剝がれてしまいますが、鉄フライパンでは強火が可能です。熱伝導率も良く、ムラなく加熱できます。もちろんIH対応です。

取っ手が熱くなりにくい

取っ手は木製なので、鉄板の熱が伝わりにくく扱いやすいです。
また、取っ手の端にリングが付いているので、フックなどに引っ掛けて収納も可能です。

面倒なシーズニングが不要

一般的な鉄フライパンは、使用前にシーズニングという下処理が必要です。本商品は空焼き、油ならしが不要な独自のハードテンパー加工がされているため、面倒なシーズニングをせずに購入後すぐにお使いいただけます。

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