貝印 ブナイフ pas mal WAVECUT パマル ウェーブカット 24cm 018AB5630【パン切り 包丁 kai パンナイフ ロング パン ケーキ 日本製】
※商品のデザインや仕様、原産国は予告なく変更となる場合がございます。ご指定はできませんのでご了承ください。
商品の詳細
商品コード
5000000014560
商品説明
食パンにはゆるやかな波刃、硬いカンパーニュには細かく鋭い刃、中身の多いサンドイッチにはストレートな刃…というように多様なパンに対応するために杉窪氏のプロの視点を取り入れました。 1本で硬いパンから柔らかいパンまで、色々なパンがスパッと切れる。 そんなパンナイフを目指し、パンのプロフェッショナル杉窪氏と包丁のプロフェッショナル貝印が共同開発したのが、このpas malです。
型番
018AB5630
サイズ
刃渡り：240mm 全長：380mm
材質
刃：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄：積層強化木
重量
約 159g
メーカー
貝印
生産国
日本
特長
ふわふわのパンから硬めのバケット、具沢山のサンドイッチ。 これ1本で大丈夫。 4種の刃で、サクッとスパッと。
備考
パン好きが行列を作る名店「365日」のオーナーシェフ 杉窪 章匡 氏と共同開発 食器洗い乾燥機使用不可
JANコード
4901601219081
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