【冷凍】福岡 「ふく太郎本部」 山口県萩産活〆 まふく炙り刺身 送料込み 食品 ＃710020
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商品の詳細
商品コード
5000000144799
商品詳細
山口県の日本海側萩市沖でフグ延縄漁で水揚げされた活天然マフグは鮮度抜群です。そのフグを活きたまま処理し、身の表面を強火でサッと焙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。刺身を引いてすぐに-196℃液体窒素で瞬間凍結するので、いつでも冷蔵庫で解凍すれば引き立ての美味しさが味わえます。外側は香ばしく、内側は透明感があり、プリプリの生の食感を特製ポン酢・モミジオロシでどうぞ。
■JANコード
4993920000000
■温度帯
冷凍
■原材料名／食品添加物
●ふぐ炙り刺身：標準和名マフグ(山口県)、食塩／トレハロース ●ポン酢：醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ●モミジオロシ：大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子、増粘剤(マンナン)
■保存方法
-18℃以下で保存
■賞味期限
出荷日より30日 ※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。
■規格
天然まふく炙り刺身80g（プラスチック皿22ｃｍ）、ポン酢35g、モミジオロシ16g
■サイズ(mm)
300×235×60
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商品説明
注意事項
配送地域・送料について
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