2026.5.28
しいたけうどん
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詳細
■材料
うどん１把 好みのかけつゆ 既製品のしいたけ煮（巻き寿司用に買い置きしてあるものです） （お昼に残った大根おろしと青紫蘇、ニラダレやゴマなど）
■作り方
①うどんは規定時間茹で、冷水でしめる ②器につゆ、麺の順に入れ、トッピングにしいたけ、薬味などを好みでトッピングする
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うどん１把 好みのかけつゆ 既製品のしいたけ煮（巻き寿司用に買い置きしてあるものです） （お昼に残った大根おろしと青紫蘇、ニラダレやゴマなど）
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