2025.10.30
なんちゃってモンブラン
1 | 3
詳細
材料
＜ボトム＞ ・五穀ビスケット 2袋 ・バター 15g ・栗かのこ🌰 1缶 ＜カスタードクリーム＞ ※2個ですと余ります 残りは他で利用して下さい ・卵黄 1個 ・牛乳 100ml ・砂糖 大匙2 ・小麦粉 大匙1 弱 ・ラム酒 適量
作り方
・カスタード材料を電子レンジ可能な器に入れる ・卵黄に小麦粉と砂糖を篩入れる ・牛乳を加え良く混ぜ 電子レンジで加熱 ・緩いうちにラム酒を入れる ・ラップをして冷やす ・下に添付してある様に絞り袋を作りカスタードを入れる ・電子レンジでバターを溶かす ・五穀ビスケットを砕いて入れる ・マッシャーで更に砕く ・セルクルに入れて平に固める ・カスタードを絞る ・渋皮煮をのせる ・栗かのこの栗とペーストを分けて絞り袋に入れる ・鹿の子ペーストを絞る ・栗かのこの栗をのせる
同じ商品を使った投稿
Loading...
おすすめの投稿
Loading...