2025.11.16
甘栗の新生姜煮
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詳細
■材料
■材料 ・有機むき栗 50g ・新生姜 5g ・出汁 60cc ・醤油 小さじ1/3 ・砂糖 3g ・みりん 小さじ1/4
■作り方
①新生姜をスライス ②お鍋に①の新生姜と、出汁、醤油、砂糖を入れ、煮汁が半分位になるまで、落し蓋をして煮る ③甘栗とみりんを入れ、汁気が無くなるまで煮詰める ④完成
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