2026.1.29
チーズトッポギ
詳細
■材料
・揚げ餅塩 小袋一袋 ・トッポギ 100g ・ウインナー 数本 ・竹輪 一本 ・玉ねぎ 1/4個 ・とけるチーズ 適量 <調味料> ・砂糖 ・醤油 ・コチュジャン ・鶏がらスープの素
■作り方
①トッポギを湯がく ②調味料を鍋に入れて沸騰したら野菜とウインナーと竹輪を入れて煮る。 ③野菜等が煮えたら湯掻いたトッポギを入れる。 ④汁が無くなる手前で揚げ餅を投入し混ぜ合わせる。
■ポイント
・揚げ餅を煮過ぎないように最後に入れる。 ・器も蓋付きに入れ替えた後にチーズを入れて溶けるようにする。
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