2026.1.29
たこ焼きプレートで米の粉ボール
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詳細
■材料
・有機むき栗 50g(1袋) ・米の粉 75g(半端ですが、残りを全て使用しました) ・ベーキングパウダー 小さじ2/3 ・砂糖 大さじ２ ・珈琲用粉末ミルク 大さじ６(牛乳の代わりに使用しました) ・卵 １個 ・抹茶パウダー 小さじ1/2 ・マロンペースト 小さじ1/2(1粒) ・サラダ油 小さじ1/2(焼き用) ・すり胡麻 小さじ1/2 ・粉砂糖 トッピング用
■作り方
①ボールに卵・砂糖を入れて、混ぜる ②米の粉・ベーキングパウダー・牛乳を入れて、混ぜる ③生地をたこ焼き器へ流し入れ ④左２列はプレーン味、３列目はマロンペースト・お抹茶入り、４列目はすり胡麻入り左から２列目と４列目にむき栗を入れる焼けてきたら、左から２列目を１列目に、３列目を４列目に重ね、１つにしました ⑤完成
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