料理をラクに楽しく!
楽カジ冷凍調理テクニック

画像の説明が入ります。

レシピ動画サービス「kurashiru(クラシル)」とカインズのコラボ企画。
忙しい日々を過ごしていると、「少しでも料理をラクにしたい」と思う人も多いのでは?
そう思っている方におすすめしたいのが、冷凍テクニックを活用したレシピ。
主食・メイン・汁物・副菜と、調理の幅も広がり、調理時間もラクに楽しくなる「冷凍レシピ」をご紹介します!

1下味冷凍レシピのご紹介

  • 下味冷凍するだけで大活躍!

    「豆腐肉だね」
  • 豆腐肉だね

  • ラップをかける

    玉ねぎを入れた耐熱容器に、ふたを閉めるだけでラップが簡単に切れる「スパっと切れるラップケース」でラップをしてレンジ加熱。

  • 万能豆腐肉だね

    水抜きした豆腐と鶏ひき肉を冷凍用ジッパー付き保存袋に入れて混ぜ合わせます。みそ、薄力粉、塩こしょうで味付けしたら、空気を抜いて封をし、菜箸で使いやすいように等分してから冷凍庫で保存します。

  • 万能豆腐肉だね

    色々な料理に変身する“万能豆腐肉だね“の完成!

料理に使うときは・・・

  • 油揚げの肉詰め

    豆腐肉だねを油揚げに包み、ふたを閉めるだけでアルミホイルが簡単に切れる「しっかり切れるアルミホイルケース」を使ってアルミホイルを敷いた天板に乗せます。

  • 油揚げの肉詰め

  • 油揚げの肉詰め

    あとは、オーブントースターで焼くだけ! 「油揚げの肉詰め」があっという間に完成!

他のアレンジも!

  • ドライカレー

  • 食卓に料理をそのまま運べる「取っ手が外せる焦げ付きにくいフライパン」で、カレー粉とごはんと一緒に炒めるとドライカレーに変身!他にも、ハンバーグや鶏団子スープにも!

  • ごはんと和えるだけ!

    「冷凍混ぜごはんの素」
  • 冷凍混ぜごはんの素

  • 鮭とわかめの混ぜごはん。

    秋冬は炊き込みご飯が食べたくなる季節。でもお家に帰ってから炊くのは時間も手間もかかる…。そんなときには「混ぜごはんの素」が大活躍!

  • 画像の説明が入ります。

    あっという間に加熱調理ができる「レンジで楽チン シリコンスチーマー」に鮭と調味料を入れてレンジで加熱。そこへ白いりごまと乾燥わかめを入れて混ぜます。

  • 混ぜごはんの素

    バターと一緒にラップに包んで冷凍するだけで、簡単“混ぜごはんの素“のできあがり!食べるときは、混ぜごはんの素にごはんと調味料を混ぜて、チンするだけ!あっという間に「鮭とわかめの混ぜごはん」の完成です。

  • 旬の食材を使った

    根菜ミックス
  • 根菜ミックス

  • 根菜ミックス

    レンコンと大根を好きな大きさに切って、にんじんは千切りができるピーラーでスライス。あとは、冷凍用ジッパー付き保存袋に入れて冷凍保存しておくだけ!

  • 根菜ミックス
  • 見た目は土鍋なのに軽くて持ちやすい「焦げ付きにくい土鍋風アルミ鍋」に、レシピ01で紹介した“豆腐肉だね“と根菜ミックスを入れて煮込めば冬にぴったりなお鍋にも。

2商品のご紹介

レシピの中に登場した、CAINZの楽カジグッズは、忙しい毎日を助けてくれるものばかり。

スパッと切れる
ラップケース

  • スパッと切れるラップケース

  • ポイント

    1.ふたを閉めるだけでスパっと切れる
    2.マグネット付きだから冷蔵庫に貼り付けて収納ができる
    3.シンプルな見た目でキッチンになじむ

    598(税込)

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しっかり切れる
ホイルケース

  • しっかり切れるホイルケース

  • ポイント

    1.ふたを閉めるだけでしっかり切れる
    2.マグネット付きだから冷蔵庫に貼り付けて収納ができる
    3.シンプルな見た目でキッチンになじむ

    598(税込)

    もっと見る

レンジで楽チン
シリコンスチーマー 角型

  • レンジで楽チンシリコンスチーマー

  • ポイント

    1.電子レンジでスピーディー調理が可能
    2.食器洗い乾燥機対応
    3.折り畳んでコンパクトに収納できる

    1,280(税込)

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取っ手が外せる
焦げ付きにくいフライパン

22cm深型 ¥1,780(税込) / 26cm ¥1,980(税込) / 26cm深型 ¥2,480(税込) / 取っ手が外せる専用ハンドル ¥1,280(税込)

  • 取っ手が外せる焦げ付きにくいフライパン

  • ポイント

    1.焦げ付きにくく、傷にも強く、耐久性も高い
    2.取っ手が外せるから食卓に料理をそのまま運べる
    3.重ねてコンパクトに収納できる

    1,780(税込)〜

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    取っ手単品はこちら

焦げ付きにくい
土鍋風アルミ鍋

18cm ¥2,480(税込) 22cm ¥2,980(税込) / 25cm ¥3,980(税込)

  • 焦げ付きにくい土鍋風アルミ鍋

  • ポイント

    1.アルミ製だから軽くて扱いやすい
    2.フッ素樹脂加工を施しているから焦げ付きにくい
    3.ガス火・IH対応

    2,480(税込)〜

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他にもあります!
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