2026.1.29
ビーフシチュー【レンジで楽チンカレーポット小、大】
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詳細
■材料：大2人分
・牛薄切り肉 150g ・玉ねぎ 1/2個（100g） ・にんじん 1/2本（75g） ・じゃがいも 1個（150g） ・ビーフシチュールウ 2かけ（40g） ＜A＞ ・水 180㎖ ・赤ワイン 250㎖ ・顆粒コンソメスープの素 小さじ1
■作り方
①玉ねぎは薄切り、にんじんは1.5㎝角、じゃがいもは2㎝角に切る。 ②レンジで楽チンカレープレートに人参、じゃがいも、玉ねぎを入れ、上に牛薄切り肉を広げるように入れる。 ③Aを入れ、電子レンジ500Wで小は8分、大は13分加熱する。 ④電子レンジから取り出し、浮いてきたアクをキッチンペーパーで取る。ルウを入れ、溶けるまで良く混ぜる。 ⑤再度電子レンジ500Wで小は4分、大は5分加熱する。
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