2026.1.29
ポトフ【レンジで楽チンカレーポット小、大】
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詳細
■材料：大2人分
・じゃがいも 1個（150g） ・キャベツの葉 2枚 ・玉ねぎ 1/4個（50g） ・にんじん 1/4本（50g） ・粗びきウィンナ―ソーセージ 4本 ・塩 少々 ・粗びき黒こしょう 少々 ＜A＞ ・水 300㎖ ・顆粒コンソメスープの素 小さじ１
■作り方
①キャベツは一口大にちぎり、芯の部分は薄切りにする。じゃがいもは5㎜幅のいちょう切りにする。人参は3㎜幅の半月切り、玉ねぎは薄切りにする。ウィンナ―ソーセージは斜めに3等分にする。 ②レンジで楽チンカレーポットに、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを入れ、Aを入れる。 ③電子レンジ500Wで小は4分、大は6分加熱する。 ④一旦電子レンジから取り出し、良く混ぜる。キャベツを上にのせ、再度電子レンジで小は4分、大は5分加熱する。 ⑤電子レンジから取り出し、良く混ぜ、塩で味を調え、粗びき黒こしょうをふる。
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