2026.1.5
カルボナーラ【レンジで楽チンパスタポット】
詳細
■材料:1人分
・スパゲティ(7分茹でタイプ) 100g ・ベーコン 2枚(35g) ・にんにく 1片 ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・卵 1個 ・粉チーズ 大さじ2 ・粗びき黒こしょう 少々 <A> ・オリーブオイル 小さじ2 ・顆粒コンソメスープの素 小さじ1 ・水 180㎖
■作り方
①にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。 ②レンジで楽チンパスタポットに、スパゲティを半分に折って入れる。 ③Aを注ぎ入れ軽く混ぜ、スパゲティの上ににんにく、玉ねぎ、ベーコンをのせる。 ④蓋をし、電子レンジ500Wで5分加熱する。一旦電子レンジから取り出し、蓋を外し、全体を軽く混ぜ、再び蓋をし、電子レンジ500Wで5分加熱する。 ⑤ボウルに卵を溶き、粉チーズを入れて良く混ぜる。 ⑥加熱が終わったら全体を混ぜ、熱いうちに5を加え、混ぜる。上から粗びき黒こしょうをふる。
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