2026.1.20
ボンゴレビアンコ【レンジで楽チンパスタポット】
詳細
■材料:1人分
・スパゲティ(7分茹でタイプ) 100g ・殻付きあさり(砂抜き済み) 150g ・にんにく 1片 ・輪切り赤唐辛子 ひとつまみ ・乾燥パセリ 適宜 <A> ・水 150㎖ ・白ワイン 50㎖ ・顆粒コンソメスープの素 小さじ1 ・塩 小さじ1/2
■作り方
①にんにくは薄切りにする。 ②レンジで楽チンパスタポットに、スパゲティを半分に折って入れる。 ③Aを注ぎ入れ、軽く混ぜ、スパゲティの上ににんにく、赤唐辛子の輪切りをのせ、電子レンジ500Wで5分加熱する。 ④一旦電子レンジから取り出し、蓋を外し、全体を軽く混ぜ、あさりをのせる。再び蓋をし、電子レンジ500Wで5分加熱する。 ⑤あれば乾燥パセリを散らす。
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