2026.1.20
マカロニグラタン【レンジで楽チンパスタポット】
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詳細
■材料：2人分
・マカロニ（４分茹でタイプ） １００g ・薄力粉 大さじ1と1/2 ・顆粒コンソメスープの素 大さじ１ ・鶏もも肉 100g ・玉ねぎ 1/2個（100g） ・白ワイン 大さじ１ ・塩 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・牛乳 300㎖ ・水 100㎖ ・バター 15g ・ピザ用シュレッドチーズ 30g
■作り方
①鶏もも肉は2㎝角に切る。玉ねぎは薄切りにする。 ②レンジで楽チンパスタポットにマカロニ、薄力粉、コンソメ、鶏もも肉、白ワイン、塩、こしょうを入れ、良く混ぜる。 ③牛乳、水を注ぎ入れ、軽く混ぜる。バターをのせ、蓋をし、電子レンジ500Wで4分加熱する。 ④一旦電子レンジから取り出し、蓋を外し、良く混ぜる。蓋をせずに電子レンジ500Wでとろみがつくまで10分加熱する。 ⑤一旦電子レンジから取り出し、シュレッドチーズをのせ、蓋をせずに電子レンジ500Wで3分加熱する。
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