2026.1.29
たこのレモンマリネ【レンジで楽チン調理プレート角型大】
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詳細
■材料：2人分
・ゆでだこ 70g ・きゅうり 50g（1/2本） ・玉ねぎ 50g (1/4個） ・黄パプリカ 50g（1/4個） ・ミニトマト 4個 ・顆粒和風だしの素 小さじ1弱 ・酢 大さじ１と1/2 ・オリーブオイル 大さじ１ ・レモン汁 小さじ１と1/2 ・塩 小さじ1/2
■作り方
①たこ、きゅうり、パプリカは1.5㎝の乱切りにする。ミニトマトは横に半分に切る。たまねぎは薄切りにする。 ②レンジで楽チンプレートに玉ねぎ、パプリカを入れ、蓋をし、電子レンジ500Wで2分加熱する。 ③電子レンジから取り出し、パプリカ、玉ねぎを別容器にうつす。 ④レンジで楽チンプレートにAを入れ、良く混ぜる。蓋をせずに電子レンジ500Wで30秒加熱する。 ⑤Aの粗熱が取れたら、材料を全てレンジで楽チンプレートに入れ、良く混ぜる。 ⑥蓋をし、冷蔵庫で1時間冷やしながら味をなじませる。
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