2026.1.5
干し芋とあんずのパイ
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詳細
■材料
・焼き干し芋 一袋くらい ・あんず 4個 ・林檎ジャム 適量 ・冷凍パイ生地 2枚 ・卵黄身 適量 ・砂糖 少々
■作り方
①あんずを半分に切り、削ぎ切りパイ生地を半分に切って伸ばして、フォークで穴を開ける ②パイ生地にあんず1個分、焼き干し芋を3個、林檎ジャムを小さじ半分くらい乗せて余った生地を被せて、端をふさぐ卵の黄身を生地に塗る ③砂糖少々を振る ④200℃に温めておいたオーブンに入れて、30分焼く
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