2026.1.20
甘さ控えめ甘栗入り抹茶のパウンドケーキ
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詳細
■材料
・有機むき栗 50g ・抹茶 5g ・薄力粉 100g ・てんさい糖 70g ・たまご 2個 ・バター 100g ・ベーキングパウダー 3g ・牛乳 15g
■作り方
①オーブンを170℃に予熱します。常温に戻したバターを柔らかく練り砂糖を加えてよく混ぜます。溶きたまごを少しずつ加えてよく混ぜます。 ②振るった小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜます。牛乳も加えさっくり混ぜます。 ③型に入れ表面をゴムべらでならします。 ④甘栗を並べます。 ⑤甘栗が被るようにならします。 ⑥170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼きます。
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